Salade met burrata, meloen & prosciutto

Meloen schikken op een groot bord.
Wortellinten luchtig verdelen.
Tomatenpartjes ertussen leggen.

Prosciutto in losse plooien over de salade draperen (niet proppen, luchtig werkt mooier).

Burrata bolletjes verdelen.

Dressing mengen en over de salade drizzelen.

Afwerken met gesnipperde munt.