Gyoza met Aziatische crunchy salade

Snel en fris avondgerecht, ±350-450 kcal per persoon afhankelijk van het aantal gyoza. Voor 2 personen, 4 gyoza per persoon.

1. Snijd de komkommer en de puntpaprika in dunne reepjes.
2. Rasp de wortel.
3. Meng de rode en witte koolsla, spinazie, komkommer, paprika en wortel in een grote kom tot een frisse crunchy salade.
4. Meng voor de saus de sojasaus, azijn en enkele druppels sesamolie door elkaar.
5. Bak of stoom de gyoza volgens de aanwijzingen op de verpakking.
6. Verdeel de salade over de borden, werk af met wat sesamzaad indien gewenst, en serveer de gyoza ernaast. Doe wat saus over de gyoaza en de rest over de salade.